EU 식품첨가물

한국 식품유형

물질명

변경 전

변경 후

- 과자

- 빵류

- 건면

- 발효유류

- 즉석섭취·편의식품류

- Vitamin D2 mushroom powder*

  (비타민 D2 버섯분말)

- 2.1 ug/100g

- 2.1 ug/100g

- 2.1 ug/100g

- 1.1 ug/100ml

- 2.1 ug/100ml

시사점

- 이번 개정에서는 압출식 채소과자, 곡물제품 및 파스타, 유제품(요거트 포함)과 유사제품(음료형태), 스프 및 육수 등에 vitamin D2 mushroom powder(비타민 D2 버섯분말)를 첨가할 수 있도록 개정하였음.

- 현재 국내에서는 해당물질의 원재료 및 해당물질이 식품원료로 등재되어 있지 않음. 등재된 비타민 D2 버섯분말에 한하여 상기 수출용 식품의 제조가 가능하며 이 때에는 각 식품유형에 따른 사용 기준규격을 준수하여야 함.

관련 정보

원문(website)/번역문

원 문:

첨부 1. 유럽_Vitamin D2 mushroom powder 개정_원문

번역문:

첨부 2. 유럽_Vitamin D2 mushroom powder 개정_번역문

시행일

2021. 12. 16